Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное 55 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.8% 916 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.1% 747 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.3% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 15.4% 589 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 15.5% 581 г
Витамин В4, холин 148.67 мг 500 мг 29.7% 26.8% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 16.2% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.1 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6557 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 14% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15254 г
Витамин D, кальциферол 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 11.1% 811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин Н, биотин 12.55 мкг 50 мкг 25.1% 22.7% 398 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.34 мг 20 мг 11.7% 10.6% 855 г
Макроэлементы
Калий, K 142.7 мг 2500 мг 5.7% 5.1% 1752 г
Кальций, Ca 84.25 мг 1000 мг 8.4% 7.6% 1187 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 2.9% 3101 г
Натрий, Na 96.2 мг 1300 мг 7.4% 6.7% 1351 г
Сера, S 109.85 мг 1000 мг 11% 9.9% 910 г
Фосфор, P 146.1 мг 800 мг 18.3% 16.5% 548 г
Хлор, Cl 135.3 мг 2300 мг 5.9% 5.3% 1700 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 7.1% 1268 г
Йод, I 15.05 мкг 150 мкг 10% 9% 997 г
Кобальт, Co 5.86 мкг 10 мкг 58.6% 52.9% 171 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10695 г
Медь, Cu 51.05 мкг 1000 мкг 5.1% 4.6% 1959 г
Молибден, Mo 5.55 мкг 70 мкг 7.9% 7.1% 1261 г
Селен, Se 18.335 мкг 55 мкг 33.3% 30.1% 300 г
Фтор, F 39.25 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10191 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 5.6% 1613 г
Цинк, Zn 0.7905 мг 12 мг 6.6% 6% 1518 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».