| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 630 г |
| Крупа манная | 46 г |
| Яйцо куриное | 152 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 80 г |
| Масло подсолнечное | 90 г |
| Изюм | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.6 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 8.4% | 461 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 8.6% | 448 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 3.5% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2% | 1907 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.2% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 73.95 мг | 500 мг | 14.8% | 5.7% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 2.8% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.2% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.402 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.9% | 1316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.939 мкг | 3 мкг | 31.3% | 12.1% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.5% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.371 мг | 15 мг | 29.1% | 11.2% | 343 г |
| Витамин Н, биотин | 8.266 мкг | 50 мкг | 16.5% | 6.4% | 605 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4642 мг | 20 мг | 17.3% | 6.7% | 577 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.31 мг | 2500 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 93.27 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.6% | 1072 г |
| Кремний, Si | 0.614 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 4886 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 2.1% | 1834 г |
| Натрий, Na | 50.2 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.5% | 2590 г |
| Сера, S | 166.81 мг | 1000 мг | 16.7% | 6.4% | 599 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 7.9% | 485 г |
| Хлор, Cl | 101.78 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.7% | 2260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 1.9% | 1993 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 4.184 мкг | 10 мкг | 41.8% | 16.1% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 1.5% | 2577 г |
| Медь, Cu | 63.54 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.5% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 7.508 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.1% | 932 г |
| Никель, Ni | 0.727 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.947 мкг | 55 мкг | 45.4% | 17.5% | 220 г |
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12438 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.4961 мг | 12 мг | 4.1% | 1.6% | 2419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.996 г | min 16.8 г | 17.8% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.848 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.7% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники с изюмом составляет 259,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».