Мой здоровый рацион

Рецепт Домашняя коробочка Вок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашняя коробочка Вок

Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 400 г
Сыр Карат Янтарь плавленый 50 г
Кальве сливочно-чесночный 25 г
Перец красный сладкий 50 г
Сваренная куриная грудка (без кожи) 215 г
Йогурт 3,2% жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашняя коробочка Вок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.3% 760 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5% 1556 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.8% 1610 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.2% 952 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1.7% 4583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2% 3965 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Лютеин + Зеаксантин 36.404 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.202 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12492 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 14.15 мг 90 мг 15.7% 12.3% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8721 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6377 мг 20 мг 3.2% 2.5% 3136 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 11.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.36 мг 2500 мг 2.2% 1.7% 4516 г
Кальций, Ca 29.12 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3434 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2414 г
Натрий, Na 10.81 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12026 г
Сера, S 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20619 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 5.7% 1375 г
Хлор, Cl 19.04 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8380 г
Кобальт, Co 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2874 г
Марганец, Mn 0.6298 мг 2 мг 31.5% 24.6% 318 г
Медь, Cu 82.47 мкг 1000 мкг 8.2% 6.4% 1213 г
Молибден, Mo 0.899 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7786 г
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 17% 458 г
Фтор, F 3.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100251 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Цинк, Zn 0.4607 мг 12 мг 3.8% 3% 2605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Домашняя коробочка Вок составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».