Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты Баунти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты Баунти

Кокосовая Стружка 30 г
Молоко сухое, 25% жирности 45 г
Мед пчелиный 6 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 20 г
Способ приготовления

Смешиваем все ингредиенты. Мед и молоко лучше добавлять частями. Мед – по вкусу, чтобы не получилось слишком сладко. Молоко – пока смесь не станет густой, как очень плотное тесто. Если получилось жидковато, не торопитесь дополнительно добавлять сухие вещества.домашние конфеты своими руками Ставим смесь на 30 минут в сторону, она должна немного загустеть. Если смесь еще кажется жидковатой, подсыпьте немного молока и кокосовой стружки – в процессе можно все корректировать, строгих пропорций нет. Итак, смесь должна быть плотной, ее берем частями по 1ч.л. и лепим конфеты. Складываем слепленн...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты Баунти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 421.2 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 400 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 5% 472 г
Жиры 31.1 г 56 г 55.5% 13.2% 180 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 2.9% 823 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 0.7% 3383 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.607 мг 1.8 мг 33.7% 8% 297 г
Витамин В4, холин 36.09 мг 500 мг 7.2% 1.7% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 1.211 мг 5 мг 24.2% 5.7% 413 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15.149 мкг 400 мкг 3.8% 0.9% 2640 г
Витамин В12, кобаламин 1.337 мкг 3 мкг 44.6% 10.6% 224 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 0.5% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Витамин Н, биотин 4.458 мкг 50 мкг 8.9% 2.1% 1122 г
Витамин РР, НЭ 2.3037 мг 20 мг 11.5% 2.7% 868 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 565.7 мг 2500 мг 22.6% 5.4% 442 г
Кальций, Ca 470.34 мг 1000 мг 47% 11.2% 213 г
Магний, Mg 55.97 мг 400 мг 14% 3.3% 715 г
Натрий, Na 188.71 мг 1300 мг 14.5% 3.4% 689 г
Сера, S 115.9 мг 1000 мг 11.6% 2.8% 863 г
Фосфор, P 371.1 мг 800 мг 46.4% 11% 216 г
Хлор, Cl 386.28 мг 2300 мг 16.8% 4% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Йод, I 24.18 мкг 150 мкг 16.1% 3.8% 620 г
Кобальт, Co 3.315 мкг 10 мкг 33.2% 7.9% 302 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Медь, Cu 59.41 мкг 1000 мкг 5.9% 1.4% 1683 г
Молибден, Mo 17.03 мкг 70 мкг 24.3% 5.8% 411 г
Олово, Sn 8.76 мкг ~
Селен, Se 5.545 мкг 55 мкг 10.1% 2.4% 992 г
Стронций, Sr 7.57 мкг ~
Фтор, F 58.91 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6790 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 3.8% 627 г
Цинк, Zn 1.6083 мг 12 мг 13.4% 3.2% 746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Лактоза 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.571 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.624 г ~
Лейцин 1.142 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.543 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.572 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.99 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 2.554 г ~
Пролин 1.379 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.668 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.579 г ~
6:0 Капроновая 0.223 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.253 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 1.306 г ~
15:0 Пентадекановая 0.124 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 1.382 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.591 г min 16.8 г 21.4% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Конфеты Баунти составляет 421,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».