Мой здоровый рацион

Рецепт кексики из овсянки и творога с добавлением сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кексики из овсянки и творога с добавлением сухофруктов

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Творог Обезжиренный 100 г
Кефир 1% 36 г
Яйцо куриное 45 г
Мед пчелиный 20 г
Изюм 15 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 15 г
Корица, молотая 1 г
Сахарная пудра 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексики из овсянки и творога с добавлением сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.8 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.5% 594 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.2% 1400 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 7% 642 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.1% 741 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.4% 13215 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 3.4% 1320 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2717 г
бета Криптоксантин 0.43 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 5.4% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.4% 1324 г
Витамин В4, холин 42.85 мг 500 мг 8.6% 3.9% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.673 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3748 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 2.7% 1656 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.699 мкг 50 мкг 19.4% 8.7% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4565 мг 20 мг 12.3% 5.5% 814 г
Ниацин 0.562 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.22 мг 2500 мг 11.2% 5% 889 г
Кальций, Ca 56.26 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1777 г
Кремний, Si 1.3 мг 30 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Магний, Mg 54.23 мг 400 мг 13.6% 6.1% 738 г
Натрий, Na 40.17 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3236 г
Сера, S 59.28 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1687 г
Фосфор, P 164.1 мг 800 мг 20.5% 9.2% 488 г
Хлор, Cl 62.2 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.979 мг 18 мг 11% 4.9% 910 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 1.8% 2415 г
Кобальт, Co 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 14.9% 302 г
Марганец, Mn 1.3391 мг 2 мг 67% 30.1% 149 г
Медь, Cu 168.78 мкг 1000 мкг 16.9% 7.6% 592 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4667 г
Селен, Se 5.005 мкг 55 мкг 9.1% 4.1% 1099 г
Фтор, F 32.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12376 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Цинк, Zn 1.2599 мг 12 мг 10.5% 4.7% 952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 0.993 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.463 г min 16.8 г 8.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.328 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.966 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность кексики из овсянки и творога с добавлением сухофруктов составляет 222,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».