Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 30 г
Мука Пшеничная из Цельносмолотого Зерна [Рязаночка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.6% 1246 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.3% 1333 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 7.3% 779 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 3.1% 1837 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.4% 1295 г
Витамин В4, холин 55.92 мг 500 мг 11.2% 6.4% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 6.3% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.194 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5560 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 4.1% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3695 г
Витамин Н, биотин 8.161 мкг 50 мкг 16.3% 9.3% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.729 мг 20 мг 8.6% 4.9% 1157 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.84 мг 2500 мг 5.4% 3.1% 1868 г
Кальций, Ca 58.42 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1712 г
Магний, Mg 31.58 мг 400 мг 7.9% 4.5% 1267 г
Натрий, Na 42.35 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3070 г
Сера, S 54.77 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1826 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 8.8% 648 г
Хлор, Cl 74.77 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 3.7% 1550 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2058 г
Кобальт, Co 2.839 мкг 10 мкг 28.4% 16.3% 352 г
Марганец, Mn 0.746 мг 2 мг 37.3% 21.4% 268 г
Медь, Cu 105.97 мкг 1000 мкг 10.6% 6.1% 944 г
Молибден, Mo 2.581 мкг 70 мкг 3.7% 2.1% 2712 г
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 11.19 мкг 55 мкг 20.3% 11.6% 492 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 35.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11261 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.9097 мг 12 мг 7.6% 4.4% 1319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.531 г min 16.8 г 9.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 174,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».