Яйца, целиком, сырые, свежии | 330 г |
Сахар песок | 400 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
Крахмал картофельный | 85 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 15 г |
Ванильный экстракт | 5 г |
Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 400 г |
Желатин пищевой | 15 г |
Клубника, сырая | 800 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.3% | 2054 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.8% | 2435 г |
Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 8.7% | 779 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3508 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.2% | 3147 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
бета Криптоксантин | 1.414 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 88.948 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 49.58 мг | 500 мг | 9.9% | 6.8% | 1008 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 4% | 1689 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4082 г |
Витамин В9, фолаты | 18.031 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.1% | 2218 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
Витамин C, аскорбиновая | 22.51 мг | 90 мг | 25% | 17.1% | 400 г |
Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.1% | 3185 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.314 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4823 г |
бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
Дигидрофиллохинон | 0.016 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 0.5068 мг | 20 мг | 2.5% | 1.7% | 3946 г |
Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 184.37 мг | 2500 мг | 7.4% | 5% | 1356 г |
Кальций, Ca | 76.53 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.3% | 1307 г |
Кремний, Si | 0.095 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 31579 г |
Магний, Mg | 10.69 мг | 400 мг | 2.7% | 1.8% | 3742 г |
Натрий, Na | 33.47 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3884 г |
Сера, S | 1.67 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 59880 г |
Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 9.8% | 702 г |
Хлор, Cl | 19.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 11783 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 2.3% | 2956 г |
Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
Кобальт, Co | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 5.9% | 1168 г |
Медь, Cu | 45.41 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.1% | 2202 г |
Молибден, Mo | 1.25 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.2% | 5600 г |
Никель, Ni | 0.052 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.98 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.311 мкг | 55 мкг | 9.7% | 6.6% | 1036 г |
Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64725 г |
Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
Цинк, Zn | 0.3543 мг | 12 мг | 3% | 2% | 3387 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.766 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 21.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
Валин | 0.156 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
Лизин | 0.182 г | ~ | |||
Метионин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.105 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.178 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
Глицин | 0.222 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
Пролин | 0.193 г | ~ | |||
Серин | 0.181 г | ~ | |||
Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 60.17 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 4.571 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.031 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.532 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.241 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрейзи составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».