Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста тушенная с куриными грудками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста тушенная с куриными грудками

Морковь, красная (Припускание) 93 г
Лук репчатый 93 г
Масло подсолнечное 35 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Томатная паста. Консервы 45 г
Капуста белокочанная 500 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушенная с куриными грудками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 13.4% 613 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.7% 1077 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.8% 1053 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.2 мкг 900 мкг 29.9% 24.6% 334 г
бета Каротин 1.411 мг 5 мг 28.2% 23.2% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2432 г
Витамин В4, холин 43.81 мг 500 мг 8.8% 7.2% 1141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 9.2% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 13.6% 608 г
Витамин В9, фолаты 10.287 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3888 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 8.1% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 31.92 мг 90 мг 35.5% 29.2% 282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.17 мг 15 мг 14.5% 11.9% 691 г
Витамин Н, биотин 5.073 мкг 50 мкг 10.1% 8.3% 986 г
Витамин К, филлохинон 48.1 мкг 120 мкг 40.1% 33% 249 г
Витамин РР, НЭ 6.1154 мг 20 мг 30.6% 25.2% 327 г
Макроэлементы
Калий, K 410 мг 2500 мг 16.4% 13.5% 610 г
Кальций, Ca 45.49 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2198 г
Магний, Mg 58.63 мг 400 мг 14.7% 12.1% 682 г
Натрий, Na 512.36 мг 1300 мг 39.4% 32.4% 254 г
Сера, S 124.15 мг 1000 мг 12.4% 10.2% 805 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 11.5% 716 г
Хлор, Cl 801.94 мг 2300 мг 34.9% 28.7% 287 г
Микроэлементы
Бор, B 168.1 мкг ~
Ванадий, V 11.28 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 6.2% 1332 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 3.1% 2636 г
Кобальт, Co 8.702 мкг 10 мкг 87% 71.6% 115 г
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 6.8% 1208 г
Медь, Cu 105.34 мкг 1000 мкг 10.5% 8.6% 949 г
Молибден, Mo 9.755 мкг 70 мкг 13.9% 11.4% 718 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 28205 г
Фтор, F 79.65 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 5022 г
Хром, Cr 8.05 мкг 50 мкг 16.1% 13.3% 621 г
Цинк, Zn 1.4023 мг 12 мг 11.7% 9.6% 856 г

Энергетическая ценность Капуста тушенная с куриными грудками составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».