| Вода | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 295 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 130 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 90 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 459 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 240 г |
| Сливки пастеризованные 8,0% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.7% | 6902 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.7% | 7000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 6.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.3% | 3333 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 16.8% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 27.5% | 1485 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 28.3% | 1458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 14.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 2.41 мг | 500 мг | 0.5% | 2% | 20747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 16.4% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 14.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.649 мкг | 400 мкг | 1.9% | 7.8% | 5229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 5.3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 16% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 76923 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 2% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.397 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.3% | 12594 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 18% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7541 мг | 20 мг | 3.8% | 15.6% | 2652 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.82 мг | 2500 мг | 6.6% | 27% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 19.05 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.8% | 5249 г |
| Магний, Mg | 7.93 мг | 400 мг | 2% | 8.2% | 5044 г |
| Натрий, Na | 6.58 мг | 1300 мг | 0.5% | 2% | 19757 г |
| Сера, S | 10.92 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.5% | 9158 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 14.8% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 15.79 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.9% | 14566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 6.1% | 6667 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 4.1% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 37.3% | 1105 г |
| Литий, Li | 7.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 9.8% | 4107 г |
| Медь, Cu | 62.18 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 25.4% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 1.813 мкг | 70 мкг | 2.6% | 10.7% | 3861 г |
| Никель, Ni | 1.572 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.1 мкг | 55 мкг | 3.8% | 15.6% | 2619 г |
| Фтор, F | 54.66 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 5.7% | 7318 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 11.1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.2055 мг | 12 мг | 1.7% | 7% | 5839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.78 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с грибами составляет 24,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».