Мой здоровый рацион

Рецепт Клубничный сорбет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубничный сорбет

Вода 88 г
Сахар песок 82 г
клубника замороженная 500 г
Способ приготовления

Ингредиенты 4 порции 0,5 кг. замороженной клубники 1/3 ст. воды 1/3 ст. сахара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный сорбет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 11.5% 965 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.7% 17351 г
Макроэлементы
Калий, K 0.37 мг 2500 мг 675676 г
Кальций, Ca 0.96 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 104167 г
Магний, Mg 0.13 мг 400 мг 307692 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 0.13 мг 1000 мг 769231 г
Хлор, Cl 0.18 мг 2300 мг 1277778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.2% 48649 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.08 мкг 1000 мкг 1250000 г
Фтор, F 13.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30465 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~

Энергетическая ценность Клубничный сорбет составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».