| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| йогурт греческий савушкин | 20 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару | 350 г |
1 скумбрия горячего копчения 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. йогурта 1 ст.л. сока лимона несколько веточек петрушки и укропа черный перец
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.5 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 11.1% | 409 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 12.2% | 371 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.2 мкг | 900 мкг | 14% | 6.3% | 713 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 4% | 1139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.8% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 8.1% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 11.1 мг | 500 мг | 2.2% | 1% | 4505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 7% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 8.3% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.043 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.18 мкг | 3 мкг | 472.7% | 214.4% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.49 мг | 90 мг | 13.9% | 6.3% | 721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.8 мкг | 120 мкг | 58.2% | 26.4% | 172 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2883 мг | 20 мг | 26.4% | 12% | 378 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.23 мг | 2500 мг | 14.5% | 6.6% | 690 г |
| Кальций, Ca | 40.02 мг | 1000 мг | 4% | 1.8% | 2499 г |
| Магний, Mg | 79.81 мг | 400 мг | 20% | 9.1% | 501 г |
| Натрий, Na | 68.7 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.4% | 1892 г |
| Сера, S | 2.13 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 46948 г |
| Фосфор, P | 220.9 мг | 800 мг | 27.6% | 12.5% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 3.4% | 1344 г |
| Марганец, Mn | 0.0755 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2649 г |
| Медь, Cu | 82.55 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.8% | 1211 г |
| Селен, Se | 38.43 мкг | 55 мкг | 69.9% | 31.7% | 143 г |
| Цинк, Zn | 0.7843 мг | 12 мг | 6.5% | 2.9% | 1530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.914 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.523 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.443 г | ~ | |||
| Лизин | 1.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.778 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Глицин | 0.853 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.628 г | ~ | |||
| Серин | 0.725 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.217 г | min 16.8 г | 31.1% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.19 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.86 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.375 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.521 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из скумбрии составляет 220,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».