Мой здоровый рацион

Рецепт Корж для ПП торта шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корж для ПП торта шоколадный

Овсяные отруби, сырые 40 г
Какао-порошок 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 31 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Сахарозаменитель 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж для ПП торта шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.7 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 9.8% 439 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.7% 496 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 6.1% 709 г
Пищевые волокна 9.5 г 20 г 47.5% 20.5% 211 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.5% 8206 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.7 мкг 900 мкг 17.3% 7.5% 578 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 75.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.543 мг 1.5 мг 36.2% 15.6% 276 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 9.6% 450 г
Витамин В4, холин 158.87 мг 500 мг 31.8% 13.7% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 1.382 мг 5 мг 27.6% 11.9% 362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 27.416 мкг 400 мкг 6.9% 3% 1459 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 4.3% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 5.5% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 2.3% 1880 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 11.695 мкг 50 мкг 23.4% 10.1% 428 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.3438 мг 20 мг 16.7% 7.2% 598 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 8.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 489.53 мг 2500 мг 19.6% 8.5% 511 г
Кальций, Ca 164.43 мг 1000 мг 16.4% 7.1% 608 г
Магний, Mg 146.08 мг 400 мг 36.5% 15.8% 274 г
Натрий, Na 206.62 мг 1300 мг 15.9% 6.9% 629 г
Сера, S 101.89 мг 1000 мг 10.2% 4.4% 981 г
Фосфор, P 525.2 мг 800 мг 65.7% 28.4% 152 г
Хлор, Cl 122.95 мг 2300 мг 5.3% 2.3% 1871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 5.723 мг 18 мг 31.8% 13.7% 315 г
Йод, I 14.52 мкг 150 мкг 9.7% 4.2% 1033 г
Кобальт, Co 6.083 мкг 10 мкг 60.8% 26.2% 164 г
Марганец, Mn 2.3907 мг 2 мг 119.5% 51.6% 84 г
Медь, Cu 221.11 мкг 1000 мкг 22.1% 9.5% 452 г
Молибден, Mo 5.105 мкг 70 мкг 7.3% 3.2% 1371 г
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 37.713 мкг 55 мкг 68.6% 29.6% 146 г
Стронций, Sr 5.55 мкг ~
Фтор, F 38.37 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10425 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 2.5% 1684 г
Цинк, Zn 2.0827 мг 12 мг 17.4% 7.5% 576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.996 г ~
Валин 0.852 г ~
Гистидин* 0.369 г ~
Изолейцин 0.629 г ~
Лейцин 1.204 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.384 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.565 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.759 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.778 г ~
Аспарагиновая кислота 1.376 г ~
Глицин 0.642 г ~
Глутаминовая кислота 2.603 г ~
Пролин 0.645 г ~
Серин 0.913 г ~
Тирозин 0.559 г ~
Цистеин 0.41 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 332.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.878 г min 16.8 г 23.1% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.894 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.751 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Корж для ПП торта шоколадный составляет 231,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».