| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 700 г |
| Свинина беконная (Жарка котлеты) | 250 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 13.4% | 365 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9% | 544 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.6% | 3129 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.7% | 1329 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Ликопин | 794.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.939 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 6% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 0.69 мг | 500 мг | 0.1% | 72464 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.553 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 4% | 1220 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3569 мг | 20 мг | 51.8% | 25.4% | 193 г |
| Ниацин | 6.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.33 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.7% | 858 г |
| Кальций, Ca | 19.52 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5123 г |
| Магний, Mg | 66.72 мг | 400 мг | 16.7% | 8.2% | 600 г |
| Натрий, Na | 407.72 мг | 1300 мг | 31.4% | 15.4% | 319 г |
| Сера, S | 63.98 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 10.7% | 457 г |
| Хлор, Cl | 14.54 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 3.7% | 1311 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 9.229 мкг | 10 мкг | 92.3% | 45.2% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6452 г |
| Медь, Cu | 100.44 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.9% | 996 г |
| Молибден, Mo | 12.153 мкг | 70 мкг | 17.4% | 8.5% | 576 г |
| Никель, Ni | 3.413 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.017 мкг | 55 мкг | 323529 г | ||
| Фтор, F | 25.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15613 г |
| Хром, Cr | 23.17 мкг | 50 мкг | 46.3% | 22.7% | 216 г |
| Цинк, Zn | 1.6027 мг | 12 мг | 13.4% | 6.6% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.701 г | ~ | |||
| Валин | 1.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.906 г | ~ | |||
| Лизин | 2.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.856 г | ~ | |||
| Треонин | 1.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.883 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.954 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.96 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.96 г | ~ | |||
| Серин | 0.983 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.388 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.729 г | min 16.8 г | 28.1% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность рулетики из куриного филе составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».