| Пирог, из песочного теста, бисквит, приготовленный по рецепту | 400 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 700 г |
| Сметана 25,0% жирности | 400 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Клубника, сырая | 300 г |
| Мармелад желейный | 200 г |
| Сок яблочный | 150 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.5% | 602 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 5.5% | 830 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.5% | 1789 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.291 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.7% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 14.51 мг | 500 мг | 2.9% | 1.3% | 3446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1.8% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.39 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.1% | 1460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.6% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 3.9% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7389 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8711 мг | 20 мг | 9.4% | 4.2% | 1069 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.41 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.7% | 2620 г |
| Кальций, Ca | 106.18 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.8% | 942 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 1.5% | 2943 г |
| Натрий, Na | 111.78 мг | 1300 мг | 8.6% | 3.9% | 1163 г |
| Сера, S | 57.22 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.6% | 1748 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 6% | 760 г |
| Хлор, Cl | 44.91 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 2% | 2211 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3390 г |
| Марганец, Mn | 0.1092 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1832 г |
| Медь, Cu | 57.74 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.6% | 1732 г |
| Молибден, Mo | 2.591 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.7% | 2702 г |
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.781 мкг | 55 мкг | 21.4% | 9.7% | 467 г |
| Фтор, F | 10.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39960 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.2176 мг | 12 мг | 1.8% | 0.8% | 5515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт 23,05 составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».