Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-шпинатная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-шпинатная запеканка

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 700 г
Шпинат (Припускание) 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 179 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 63 г
Чеснок перо (Припускание) 49 г
Петрушка (Припускание) 69 г
Брынза овечья 69 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-шпинатная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 17.1% 490 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7% 1191 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.5% 3318 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 576 мкг 900 мкг 64% 53.6% 156 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 2.729 мг 5 мг 54.6% 45.8% 183 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 14.6% 573 г
Витамин В4, холин 70.32 мг 500 мг 14.1% 11.8% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 7.8% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 72.305 мкг 400 мкг 18.1% 15.2% 553 г
Витамин В12, кобаламин 0.782 мкг 3 мкг 26.1% 21.9% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 14.61 мг 90 мг 16.2% 13.6% 616 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 3.4% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.653 мг 15 мг 11% 9.2% 907 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.992 мкг 50 мкг 14% 11.7% 715 г
Витамин К, филлохинон 355.5 мкг 120 мкг 296.3% 248.4% 34 г
Витамин РР, НЭ 3.5522 мг 20 мг 17.8% 14.9% 563 г
Ниацин 0.552 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 542.88 мг 2500 мг 21.7% 18.2% 461 г
Кальций, Ca 205.75 мг 1000 мг 20.6% 17.3% 486 г
Магний, Mg 63.46 мг 400 мг 15.9% 13.3% 630 г
Натрий, Na 266.81 мг 1300 мг 20.5% 17.2% 487 г
Сера, S 150.37 мг 1000 мг 15% 12.6% 665 г
Фосфор, P 216.2 мг 800 мг 27% 22.6% 370 г
Хлор, Cl 315.79 мг 2300 мг 13.7% 11.5% 728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 7.936 мг 18 мг 44.1% 37% 227 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Кобальт, Co 2.851 мкг 10 мкг 28.5% 23.9% 351 г
Марганец, Mn 0.5157 мг 2 мг 25.8% 21.6% 388 г
Медь, Cu 65.78 мкг 1000 мкг 6.6% 5.5% 1520 г
Молибден, Mo 6.365 мкг 70 мкг 9.1% 7.6% 1100 г
Селен, Se 21.091 мкг 55 мкг 38.3% 32.1% 261 г
Фтор, F 24.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16090 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Цинк, Zn 0.7173 мг 12 мг 6% 5% 1673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожно-шпинатная запеканка составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов