| Шампиньоны | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 200 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 4000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 40 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.8 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.9% | 14271 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 7.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.7% | 56000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 7.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 21.2% | 4000 г |
| Вода | 96.2 г | 2273 г | 4.2% | 35.6% | 2363 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 10.2% | 8411 г |
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 11% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 13.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 23.7% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 40.7% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 17.8% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.433 мкг | 400 мкг | 1.1% | 9.3% | 9023 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 16.9% | 5085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 3.4% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.8% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 3.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7602 мг | 20 мг | 3.8% | 32.2% | 2631 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.73 мг | 2500 мг | 4.7% | 39.8% | 2106 г |
| Кальций, Ca | 7.08 мг | 1000 мг | 0.7% | 5.9% | 14124 г |
| Магний, Mg | 6.04 мг | 400 мг | 1.5% | 12.7% | 6623 г |
| Натрий, Na | 6.24 мг | 1300 мг | 0.5% | 4.2% | 20833 г |
| Сера, S | 5.04 мг | 1000 мг | 0.5% | 4.2% | 19841 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 21.2% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 10.82 мг | 2300 мг | 0.5% | 4.2% | 21257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.192 мг | 18 мг | 1.1% | 9.3% | 9375 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 13.6% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 2.086 мкг | 10 мкг | 20.9% | 177.1% | 479 г |
| Литий, Li | 7.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 13.6% | 6211 г |
| Медь, Cu | 25.62 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 22% | 3903 г |
| Молибден, Mo | 1.777 мкг | 70 мкг | 2.5% | 21.2% | 3939 г |
| Никель, Ni | 0.776 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.028 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.8% | 196429 г |
| Фтор, F | 67.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 14.4% | 5907 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 39% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.1004 мг | 12 мг | 0.8% | 6.8% | 11952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 17.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 11,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».