| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 500 г |
| овощное рагу заморозка | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.1% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 9.6% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.9% | 1176 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 2.7% | 4795 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.8% | 18000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.8% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 5.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.381 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6073 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8296 мг | 20 мг | 4.1% | 5.3% | 2411 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.25 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.9% | 6536 г |
| Кальций, Ca | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10309 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 2.9% | 4329 г |
| Натрий, Na | 3.54 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 36723 г |
| Сера, S | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5794 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 11.4% | 1127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.396 мг | 18 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 5.1% | 2475 г |
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 9.4% | 1373 г |
| Медь, Cu | 66.82 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.6% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 2.848 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5.3% | 2458 г |
| Никель, Ni | 4.484 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.82 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8029 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.2% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.2063 мг | 12 мг | 1.7% | 2.2% | 5817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность перловка+овощи заморозка составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».