| Ветчина КМК | 20 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 25 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.8% | 784 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 15% | 357 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.8 мкг | 900 мкг | 14% | 7.5% | 715 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| бета Криптоксантин | 7.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.4% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 65.9 мг | 500 мг | 13.2% | 7.1% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 4.3% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.568 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 7.7% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.761 мг | 15 мг | 11.7% | 6.3% | 852 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.101 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.4% | 980 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8548 мг | 20 мг | 9.3% | 5% | 1078 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.95 мг | 2500 мг | 4% | 2.1% | 2527 г |
| Кальций, Ca | 196.34 мг | 1000 мг | 19.6% | 10.5% | 509 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2743 г |
| Натрий, Na | 221.84 мг | 1300 мг | 17.1% | 9.1% | 586 г |
| Сера, S | 90.85 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.9% | 1101 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 10.6% | 505 г |
| Хлор, Cl | 39.4 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1865 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.525 мкг | 10 мкг | 25.3% | 13.5% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
| Медь, Cu | 43.26 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.3% | 2312 г |
| Молибден, Mo | 1.515 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.2% | 4620 г |
| Селен, Se | 8.095 мкг | 55 мкг | 14.7% | 7.9% | 679 г |
| Фтор, F | 14.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28011 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 1.0403 мг | 12 мг | 8.7% | 4.6% | 1154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.712 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.817 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.346 г | min 16.8 г | 14% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат Коктейль составляет 187,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».