Мой здоровый рацион

Рецепт суп лапша из утки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп лапша из утки

Бульон из кур или индеек прозрачный 100 г
Картофель 20 г
Лапша домашняя 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп лапша из утки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.5% 1357 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.8% 1288 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.2% 2706 г
Органические кислоты 20.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 7.8% 1128 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.7% 3273 г
Витамин В4, холин 35.24 мг 500 мг 7% 6.1% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.441 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 2.5% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин Н, биотин 2.806 мкг 50 мкг 5.6% 4.9% 1782 г
Витамин РР, НЭ 1.8405 мг 20 мг 9.2% 8.1% 1087 г
Макроэлементы
Калий, K 120.62 мг 2500 мг 4.8% 4.2% 2073 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7657 г
Кремний, Si 0.794 мг 30 мг 2.6% 2.3% 3778 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3941 г
Натрий, Na 23.74 мг 1300 мг 1.8% 1.6% 5476 г
Сера, S 50.38 мг 1000 мг 5% 4.4% 1985 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 6.7% 1297 г
Хлор, Cl 345.74 мг 2300 мг 15% 13.1% 665 г
Микроэлементы
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 36.15 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 4.2% 2067 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.8% 5051 г
Кобальт, Co 2.971 мкг 10 мкг 29.7% 26% 337 г
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 6.2% 1413 г
Медь, Cu 52.38 мкг 1000 мкг 5.2% 4.6% 1909 г
Молибден, Mo 4.559 мкг 70 мкг 6.5% 5.7% 1535 г
Селен, Se 1.241 мкг 55 мкг 2.3% 2% 4432 г
Фтор, F 25.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15649 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 5% 1754 г
Цинк, Zn 0.4791 мг 12 мг 4% 3.5% 2505 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп лапша из утки составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».