| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 123 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| джем | 408 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 1.4% | 2375 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 7.9% | 438 г |
| Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 6.2% | 552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5571 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.8 мкг | 900 мкг | 14.1% | 4.9% | 710 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 1.6% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 20.7 мг | 500 мг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 1.8% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.264 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3897 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 1.215 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4115 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4836 мг | 20 мг | 7.4% | 2.6% | 1348 г |
| Ниацин | 1.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.38 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.7% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4810 г |
| Кремний, Si | 1.492 мг | 30 мг | 5% | 1.7% | 2011 г |
| Магний, Mg | 22.94 мг | 400 мг | 5.7% | 2% | 1744 г |
| Натрий, Na | 11.82 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 10998 г |
| Сера, S | 24.9 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4016 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 2.4% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 6.46 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 35604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.706 мг | 18 мг | 9.5% | 3.3% | 1055 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.279 мкг | 10 мкг | 12.8% | 4.4% | 782 г |
| Марганец, Mn | 0.4014 мг | 2 мг | 20.1% | 6.9% | 498 г |
| Медь, Cu | 120.42 мкг | 1000 мкг | 12% | 4.1% | 830 г |
| Молибден, Mo | 8.094 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4% | 865 г |
| Никель, Ni | 11.378 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.512 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.9% | 3638 г |
| Титан, Ti | 5.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.8% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.5181 мг | 12 мг | 4.3% | 1.5% | 2316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.1% |
Энергетическая ценность песочный пирог И.В. составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».