| Сыворотка творожная | 170 г |
| Масло подсолнечное | 120 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 392 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.2% | 1134 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 7% | 364 г |
| Углеводы | 56.9 г | 219 г | 26% | 6.6% | 385 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.7% | 952 г |
| Вода | 6.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 34969 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 35.62 мг | 500 мг | 7.1% | 1.8% | 1404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 1.3% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 1.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.266 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.1% | 2317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.343 мг | 15 мг | 49% | 12.5% | 204 г |
| Витамин Н, биотин | 1.671 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.8% | 2992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8232 мг | 20 мг | 9.1% | 2.3% | 1097 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.91 мг | 2500 мг | 4% | 1% | 2477 г |
| Кальций, Ca | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4186 г |
| Кремний, Si | 2.518 мг | 30 мг | 8.4% | 2.1% | 1191 г |
| Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 0.7% | 3534 г |
| Натрий, Na | 176.22 мг | 1300 мг | 13.6% | 3.5% | 738 г |
| Сера, S | 45.71 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.2% | 2188 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 2.2% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 26.38 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 661 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 1.1% | 2281 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.4% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 1.028 мкг | 10 мкг | 10.3% | 2.6% | 973 г |
| Марганец, Mn | 0.3588 мг | 2 мг | 17.9% | 4.6% | 557 г |
| Медь, Cu | 63.78 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.6% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 10.339 мкг | 70 мкг | 14.8% | 3.8% | 677 г |
| Никель, Ni | 1.385 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.778 мкг | 55 мкг | 6.9% | 1.8% | 1456 г |
| Титан, Ti | 6.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28881 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.5436 мг | 12 мг | 4.5% | 1.1% | 2208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 29.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.458 г | min 16.8 г | 20.6% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.6% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.688 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье на сыворотке составляет 392 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».