Чечевица Зеленая | 80 г |
Телятина, лопаточная часть | 230 г |
Грибы шампиньоны, сырые | 100 г |
Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
Лук репчатый | 35 г |
Чеснок луковица | 12 г |
Масло подсолнечное | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Приправа Смесь перцев | 1 г |
Вода | 200 г |
Укроп, свежий | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 15.8% | 817 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.7% | 4667 г |
Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.4% | 2920 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2892 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.8% | 7200 г |
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
Витамин В4, холин | 36.28 мг | 500 мг | 7.3% | 9.5% | 1378 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 13.5% | 960 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 10.8% | 1212 г |
Витамин В9, фолаты | 8.302 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4818 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 5.1% | 2542 г |
Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12931 г |
Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30864 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4269 мг | 20 мг | 17.1% | 22.2% | 584 г |
Ниацин | 1.862 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.484 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 210.62 мг | 2500 мг | 8.4% | 10.9% | 1187 г |
Кальций, Ca | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6390 г |
Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 4.2% | 3165 г |
Натрий, Na | 140.37 мг | 1300 мг | 10.8% | 14% | 926 г |
Сера, S | 70.49 мг | 1000 мг | 7% | 9.1% | 1419 г |
Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 14.3% | 908 г |
Хлор, Cl | 189.48 мг | 2300 мг | 8.2% | 10.6% | 1214 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 8.2% | 1586 г |
Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
Кобальт, Co | 2.557 мкг | 10 мкг | 25.6% | 33.2% | 391 г |
Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 5.3% | 2445 г |
Медь, Cu | 156.72 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 20.4% | 638 г |
Молибден, Mo | 0.996 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.8% | 7028 г |
Никель, Ni | 1.844 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.744 мкг | 55 мкг | 6.8% | 8.8% | 1469 г |
Фтор, F | 57.25 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 6987 г |
Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8475 г |
Цинк, Zn | 1.2093 мг | 12 мг | 10.1% | 13.1% | 992 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.452 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
Валин | 0.018 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лизин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аланин | 0.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
Пролин | 0.028 г | ~ | |||
Серин | 0.018 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 0.267 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица тушеная с телятиной и шампиньонами составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».