| Огурец, парниковый | 100 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 100 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Vegeta Приправа для салата с укропом | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Перец красный сладкий | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.1% | 1101 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 15.6% | 359 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.3% | 1048 г |
| бета Каротин | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 5.8% | 969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 2.95 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.256 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.14 мг | 90 мг | 53.5% | 29.9% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.818 мг | 15 мг | 12.1% | 6.8% | 825 г |
| Витамин Н, биотин | 0.488 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10246 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4537 мг | 20 мг | 12.3% | 6.9% | 815 г |
| Ниацин | 1.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.56 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.3% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 15.49 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6456 г |
| Магний, Mg | 16.26 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2460 г |
| Натрий, Na | 257.07 мг | 1300 мг | 19.8% | 11.1% | 506 г |
| Сера, S | 2.79 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 35842 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 4.1% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 16.35 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2244 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.884 мкг | 10 мкг | 18.8% | 10.5% | 531 г |
| Марганец, Mn | 0.0586 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3413 г |
| Медь, Cu | 41.86 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.4% | 2389 г |
| Молибден, Mo | 1.628 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.3% | 4300 г |
| Никель, Ni | 3.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33742 г |
| Фтор, F | 5.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69085 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.1181 мг | 12 мг | 1% | 0.6% | 10161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.779 г | min 16.8 г | 46.3% | 25.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.395 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцами и говядиной составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».