| Морковь, красная | 159 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Капуста белокочанная | 104 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 8.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 34.6% | 833 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 973.4 мкг | 900 мкг | 108.2% | 311.8% | 92 г |
| бета Каротин | 5.854 мг | 5 мг | 117.1% | 337.5% | 85 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 9.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 14706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 8.6% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 17.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.3 мкг | 400 мкг | 3.3% | 9.5% | 3008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.65 мг | 90 мг | 26.3% | 75.8% | 381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 5.2% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 2.9% | 10331 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 73.5% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9281 мг | 20 мг | 4.6% | 13.3% | 2155 г |
| Ниацин | 0.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.12 мг | 2500 мг | 9.2% | 26.5% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 35.03 мг | 1000 мг | 3.5% | 10.1% | 2855 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 19% | 1506 г |
| Натрий, Na | 15.2 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.5% | 8553 г |
| Сера, S | 25.68 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.5% | 3894 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 17.6% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 17.12 мг | 2300 мг | 0.7% | 2% | 13435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 11.2% | 2564 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 2.024 мкг | 10 мкг | 20.2% | 58.2% | 494 г |
| Литий, Li | 2.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 15% | 1936 г |
| Медь, Cu | 44.71 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 13% | 2237 г |
| Молибден, Mo | 3.18 мкг | 70 мкг | 4.5% | 13% | 2201 г |
| Никель, Ni | 5.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.144 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 38194 г |
| Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 40733 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 11.5% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.3092 мг | 12 мг | 2.6% | 7.5% | 3881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.636 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 22.05.17 составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».