Мой здоровый рацион

Рецепт салат любимый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат любимый

Капуста пекинская 320 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло оливковое 7 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат любимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.6% 5067 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10% 2800 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.6% 7821 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27.8% 1000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.1% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 20.6% 1351 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 26.4% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.5% 3673 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 28.6% 971 г
Витамин В9, фолаты 70.2 мкг 400 мкг 17.6% 48.9% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 30.35 мг 90 мг 33.7% 93.6% 297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 7.8% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 24038 г
Витамин К, филлохинон 116.3 мкг 120 мкг 96.9% 269.2% 103 г
Витамин РР, НЭ 0.7219 мг 20 мг 3.6% 10% 2770 г
Макроэлементы
Калий, K 242.84 мг 2500 мг 9.7% 26.9% 1029 г
Кальций, Ca 79.11 мг 1000 мг 7.9% 21.9% 1264 г
Кремний, Si 1.563 мг 30 мг 5.2% 14.4% 1919 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 12.2% 2294 г
Натрий, Na 344.23 мг 1300 мг 26.5% 73.6% 378 г
Сера, S 4.94 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 20243 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 12.5% 2204 г
Хлор, Cl 450.26 мг 2300 мг 19.6% 54.4% 511 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 2.84 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 7.2% 3922 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 9.7% 2857 г
Марганец, Mn 0.1869 мг 2 мг 9.3% 25.8% 1070 г
Медь, Cu 54.53 мкг 1000 мкг 5.5% 15.3% 1834 г
Молибден, Mo 2.413 мкг 70 мкг 3.4% 9.4% 2901 г
Селен, Se 0.723 мкг 55 мкг 1.3% 3.6% 7607 г
Фтор, F 0.56 мкг 4000 мкг 714286 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 31250 г
Цинк, Zn 0.3233 мг 12 мг 2.7% 7.5% 3712 г

Энергетическая ценность салат любимый составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».