Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 119 г |
Вода | 502 г |
Соль морская | 3 г |
Крупу(1 стакан) промыть на сите. Воду (3 стакана) поставить для закипания, добавить соль. Всыпать крупу, варить 30 мин. на медленном огне часто помешивая.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.4% | 4750 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 9.9% | 1622 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2706 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.1% | 14063 г |
бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.3% | 12821 г |
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.1% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1% | 16364 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.2% | 7353 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 3.67 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 10899 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 11111 г |
Витамин Н, биотин | 1.275 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.2% | 3922 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4057 мг | 20 мг | 2% | 3.2% | 4930 г |
Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 28.15 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.8% | 8881 г |
Кальций, Ca | 9.28 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10776 г |
Магний, Mg | 6.66 мг | 400 мг | 1.7% | 2.7% | 6006 г |
Натрий, Na | 190.59 мг | 1300 мг | 14.7% | 23.5% | 682 г |
Сера, S | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7215 г |
Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 4.3% | 3774 г |
Хлор, Cl | 291.84 мг | 2300 мг | 12.7% | 20.3% | 788 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 4.8% | 3390 г |
Кобальт, Co | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 15% | 1062 г |
Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 6.4% | 2506 г |
Медь, Cu | 42.38 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 6.7% | 2360 г |
Молибден, Mo | 2.777 мкг | 70 мкг | 4% | 6.4% | 2521 г |
Никель, Ni | 4.52 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.79 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 81.49 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.2% | 4909 г |
Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 14.1% | 1139 г |
Цинк, Zn | 0.0995 мг | 12 мг | 0.8% | 1.3% | 12060 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.31 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
Валин | 0.079 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
Лизин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Треонин | 0.039 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.116 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
Пролин | 0.126 г | ~ | |||
Серин | 0.077 г | ~ | |||
Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».