Мой здоровый рацион

Рецепт манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манная каша

Манная крупа, необогащенная 120 г
Вода 320 г
Сахар-песок 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.5% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 8.6% 1063 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8654 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2250 г
Витамин В4, холин 11.11 мг 500 мг 2.2% 2% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.6% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 10.824 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3695 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 5.7% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Н, биотин 1.506 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3320 г
Витамин РР, НЭ 0.7659 мг 20 мг 3.8% 3.5% 2611 г
Макроэлементы
Калий, K 90.88 мг 2500 мг 3.6% 3.3% 2751 г
Кальций, Ca 60.18 мг 1000 мг 6% 5.5% 1662 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3218 г
Натрий, Na 24.03 мг 1300 мг 1.8% 1.6% 5410 г
Сера, S 13.96 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7163 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 6.7% 1370 г
Хлор, Cl 52.2 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4406 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8108 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 2.6% 3538 г
Кобальт, Co 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 3.5% 2660 г
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2628 г
Медь, Cu 28.07 мкг 1000 мкг 2.8% 2.6% 3563 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 3.1% 2975 г
Селен, Se 0.941 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 5845 г
Фтор, F 40.78 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9809 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.3118 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3849 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манная каша составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».