Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе (под шубой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе (под шубой)

Куриное филе сырое 786 г
Сметана Савушкин 15% 100 г
Горчица Баварская АВС 17 г
Помидор 216 г
Укроп 5 г
Горчица французская АВС 20 г
Сок лимонный 5 г
Сыр твердый Монастырский Береза 45% 112 г
Способ приготовления

одна порция -185г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе (под шубой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 18.3% 503 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.2% 1120 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Вода 0.4 г 2273 г 568250 г
Витамины
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0008 мг 20 мг 2500000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.56 мг 2500 мг 446429 г
Кальций, Ca 0.15 мг 1000 мг 666667 г
Магний, Mg 0.03 мг 400 мг 1333333 г
Натрий, Na 0.06 мг 1300 мг 2166667 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г

Энергетическая ценность Куриное филе (под шубой) составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».