Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с тыквой

Тыква 280 г
Яичный белок куриный (Запекание) 215 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 650 г
Корица 5 г
Клетчатка 20 г
Кефир 0,1 % 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 23.9% 514 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.3% 5341 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 3.7% 3357 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 9.2% 1339 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 9.1% 1355 г
бета Криптоксантин 0.566 мкг ~
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 17.8% 690 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 6.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 26.479 мкг 400 мкг 6.6% 8.1% 1511 г
Витамин В12, кобаламин 0.768 мкг 3 мкг 25.6% 31.4% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 2.9% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13889 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.654 мкг 50 мкг 11.3% 13.8% 884 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0243 мг 20 мг 15.1% 18.5% 661 г
Ниацин 0.377 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.69 мг 2500 мг 5.8% 7.1% 1728 г
Кальций, Ca 75.37 мг 1000 мг 7.5% 9.2% 1327 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 5.4% 2275 г
Натрий, Na 61.01 мг 1300 мг 4.7% 5.8% 2131 г
Сера, S 165.13 мг 1000 мг 16.5% 20.2% 606 г
Фосфор, P 112.8 мг 800 мг 14.1% 17.3% 709 г
Хлор, Cl 102.68 мг 2300 мг 4.5% 5.5% 2240 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 2.2% 5422 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9554 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 19.4% 635 г
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 5.6% 2167 г
Медь, Cu 89.71 мкг 1000 мкг 9% 11% 1115 г
Молибден, Mo 5.145 мкг 70 мкг 7.4% 9.1% 1361 г
Селен, Se 17.119 мкг 55 мкг 31.1% 38.1% 321 г
Фтор, F 39.37 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10160 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.3181 мг 12 мг 2.7% 3.3% 3772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.379 г ~
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.69 г ~
Лейцин 1.229 г ~
Лизин 0.956 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.461 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.262 г ~
Заменимые аминокислоты 5.856 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 2.168 г ~
Пролин 1.246 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.606 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с тыквой составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».