| Чечевица, зерно | 15 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 40 г |
| Петрушка, сырая | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Перец красный сладкий | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.9% | 1357 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 7.8% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 20.1% | 667 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.6% | 2937 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 13.7% | 981 г |
| альфа Каротин | 5.946 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 16.7% | 799 г |
| бета Криптоксантин | 14.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 162.73 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 12.4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 10.7% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 8.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.068 мкг | 400 мкг | 7.5% | 10% | 1330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.59 мг | 90 мг | 62.9% | 84.2% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 4983 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 57.7 мкг | 120 мкг | 48.1% | 64.4% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4634 мг | 20 мг | 7.3% | 9.8% | 1367 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.69 мг | 2500 мг | 10.8% | 14.5% | 924 г |
| Кальций, Ca | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.6% | 2982 г |
| Кремний, Si | 16.216 мг | 30 мг | 54.1% | 72.4% | 185 г |
| Магний, Mg | 26.5 мг | 400 мг | 6.6% | 8.8% | 1509 г |
| Натрий, Na | 14.42 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 9015 г |
| Сера, S | 33.69 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.6% | 2968 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 16.3% | 821 г |
| Хлор, Cl | 20.62 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.839 мг | 18 мг | 15.8% | 21.2% | 634 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 3.149 мкг | 10 мкг | 31.5% | 42.2% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.3242 мг | 2 мг | 16.2% | 21.7% | 617 г |
| Медь, Cu | 182.68 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 24.5% | 547 г |
| Молибден, Mo | 16.25 мкг | 70 мкг | 23.2% | 31.1% | 431 г |
| Никель, Ni | 32.635 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.151 мкг | 55 мкг | 7.5% | 10% | 1325 г |
| Титан, Ti | 60.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55633 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 9.4% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.7289 мг | 12 мг | 6.1% | 8.2% | 1646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат чечевица огурец перец составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».