Мой здоровый рацион

Рецепт Корж для пп торта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корж для пп торта

Овсяные отруби, сырые 40 г
Какао-порошок 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Сахарозаменитель 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж для пп торта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 9.8% 411 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.8% 459 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 6.2% 658 г
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 17.8% 227 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.4% 8709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.9 мкг 900 мкг 20.7% 8.4% 484 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 83.721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.597 мг 1.5 мг 39.8% 16.1% 251 г
Витамин В2, рибофлавин 0.451 мг 1.8 мг 25.1% 10.2% 399 г
Витамин В4, холин 190.09 мг 500 мг 38% 15.4% 263 г
Витамин В5, пантотеновая 1.602 мг 5 мг 32% 13% 312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.5% 1149 г
Витамин В9, фолаты 30.378 мкг 400 мкг 7.6% 3.1% 1317 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 4.9% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 6.2% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.902 мг 15 мг 6% 2.4% 1663 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 14.093 мкг 50 мкг 28.2% 11.4% 355 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.524 мг 20 мг 17.6% 7.1% 568 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 9.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 469.55 мг 2500 мг 18.8% 7.6% 532 г
Кальций, Ca 171.28 мг 1000 мг 17.1% 6.9% 584 г
Магний, Mg 141.42 мг 400 мг 35.4% 14.3% 283 г
Натрий, Na 232.29 мг 1300 мг 17.9% 7.2% 560 г
Сера, S 122.79 мг 1000 мг 12.3% 5% 814 г
Фосфор, P 555.1 мг 800 мг 69.4% 28.1% 144 г
Хлор, Cl 137.91 мг 2300 мг 6% 2.4% 1668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 5.438 мг 18 мг 30.2% 12.2% 331 г
Йод, I 16.57 мкг 150 мкг 11% 4.5% 905 г
Кобальт, Co 7.238 мкг 10 мкг 72.4% 29.3% 138 г
Марганец, Mn 2.6419 мг 2 мг 132.1% 53.5% 76 г
Медь, Cu 248.37 мкг 1000 мкг 24.8% 10% 403 г
Молибден, Mo 5.64 мкг 70 мкг 8.1% 3.3% 1241 г
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 43.433 мкг 55 мкг 79% 32% 127 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Фтор, F 44.19 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9052 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 2.7% 1484 г
Цинк, Zn 2.3373 мг 12 мг 19.5% 7.9% 513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.146 г ~
Валин 0.986 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.729 г ~
Лейцин 1.393 г ~
Лизин 0.981 г ~
Метионин 0.449 г ~
Метионин + Цистеин 0.502 г ~
Треонин 0.659 г ~
Триптофан 0.295 г ~
Фенилаланин 0.876 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.788 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.901 г ~
Аспарагиновая кислота 1.591 г ~
Глицин 0.733 г ~
Глутаминовая кислота 2.978 г ~
Пролин 0.736 г ~
Серин 1.063 г ~
Тирозин 0.646 г ~
Цистеин 0.47 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 400.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.647 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.573 г min 16.8 г 27.2% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.166 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.998 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Корж для пп торта составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».