Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники на греч муке 18 авг 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники на греч муке 18 авг 23

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Цукаты 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чернослив (слива сушеная) 23 г
Зелёная Гречка [Оргтиум] 30 г
Творог 5% Искренне Ваш 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на греч муке 18 авг 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 11.6% 524 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.2% 982 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.9% 1553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.6% 3827 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 4.4% 1374 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 8.9% 684 г
Витамин В4, холин 72.84 мг 500 мг 14.6% 8.9% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 5.1% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 27.819 мкг 400 мкг 7% 4.2% 1438 г
Витамин В12, кобаламин 0.966 мкг 3 мкг 32.2% 19.5% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4601 г
Витамин Н, биотин 8.747 мкг 50 мкг 17.5% 10.6% 572 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 3.3343 мг 20 мг 16.7% 10.1% 600 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.4 мг 2500 мг 7% 4.2% 1425 г
Кальций, Ca 127.01 мг 1000 мг 12.7% 7.7% 787 г
Кремний, Si 1.692 мг 30 мг 5.6% 3.4% 1773 г
Магний, Mg 26.39 мг 400 мг 6.6% 4% 1516 г
Натрий, Na 199.3 мг 1300 мг 15.3% 9.3% 652 г
Сера, S 173.14 мг 1000 мг 17.3% 10.5% 578 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 14.3% 423 г
Хлор, Cl 330.88 мг 2300 мг 14.4% 8.7% 695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1787 г
Йод, I 9.21 мкг 150 мкг 6.1% 3.7% 1629 г
Кобальт, Co 3.611 мкг 10 мкг 36.1% 21.9% 277 г
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5305 г
Медь, Cu 80.69 мкг 1000 мкг 8.1% 4.9% 1239 г
Молибден, Mo 7.465 мкг 70 мкг 10.7% 6.5% 938 г
Никель, Ni 5.381 мкг ~
Олово, Sn 8.58 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 25.283 мкг 55 мкг 46% 27.9% 218 г
Стронций, Sr 11.23 мкг ~
Фтор, F 31.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12555 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 3.7% 1634 г
Цинк, Zn 0.4903 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.637 г min 16.8 г 9.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырники на греч муке 18 авг 23 составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов