| Рис, зерно продовольственное | 700 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 300 г |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна на стержне, неприготовленная | 300 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 220 г |
| Сладкий перец, порезанный, зеленый, замороженный, неприготовленный | 60 г |
| Сладкий перец, красный, сырой | 60 г |
| Морковь, замороженная, неприготовленная | 60 г |
| Соевый, соус, из сои, (tamari) | 50 г |
| Соевый, соус, из сои, (tamari) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.2% | 1520 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.5% | 4308 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 9.5% | 676 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 16.3% | 392 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 1.1% | 5740 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.1% | 2103 г |
| альфа Каротин | 103.435 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 5.7% | 1119 г |
| бета Криптоксантин | 16.78 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 311.797 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 8.2% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 38.93 мг | 500 мг | 7.8% | 5% | 1284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 5% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 9% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.294 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.9% | 1320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.86 мг | 90 мг | 11% | 7% | 913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3827 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.746 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.1% | 1054 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8467 мг | 20 мг | 14.2% | 9.1% | 703 г |
| Ниацин | 1.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.62 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.6% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4589 г |
| Кремний, Si | 490.395 мг | 30 мг | 1634.7% | 1047.2% | 6 г |
| Магний, Mg | 57.2 мг | 400 мг | 14.3% | 9.2% | 699 г |
| Натрий, Na | 249.66 мг | 1300 мг | 19.2% | 12.3% | 521 г |
| Сера, S | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4214 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 13% | 493 г |
| Хлор, Cl | 52.6 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 158.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 4.5% | 1405 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.729 мкг | 10 мкг | 27.3% | 17.5% | 366 г |
| Марганец, Mn | 1.5374 мг | 2 мг | 76.9% | 49.3% | 130 г |
| Медь, Cu | 255.75 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 16.4% | 391 г |
| Молибден, Mo | 10.559 мкг | 70 мкг | 15.1% | 9.7% | 663 г |
| Никель, Ni | 20.407 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.347 мкг | 55 мкг | 15.2% | 9.7% | 659 г |
| Фтор, F | 31.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12642 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.9711 мг | 12 мг | 8.1% | 5.2% | 1236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».