Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянкоблин 21.05.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянкоблин 21.05.17

Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Овсяные хлопья "геркулес" 49 г
Вода 124 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянкоблин 21.05.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.9% 927 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.6% 747 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4% 1576 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.9% 3328 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 8.4% 764 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 5.5% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 7.9% 814 г
Витамин В4, холин 113.68 мг 500 мг 22.7% 14.6% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 7.6% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.224 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4864 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 5.1% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.996 мкг 10 мкг 10% 6.4% 1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 2.7% 2408 г
Витамин Н, биотин 13.543 мкг 50 мкг 27.1% 17.4% 369 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6413 мг 20 мг 13.2% 8.5% 757 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.92 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1839 г
Кальций, Ca 38.84 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2575 г
Магний, Mg 34.34 мг 400 мг 8.6% 5.5% 1165 г
Натрий, Na 65.59 мг 1300 мг 5% 3.2% 1982 г
Сера, S 99.61 мг 1000 мг 10% 6.4% 1004 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 12.8% 503 г
Хлор, Cl 87.47 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2629 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.924 мг 18 мг 10.7% 6.9% 936 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 4.4% 1445 г
Кобальт, Co 5.628 мкг 10 мкг 56.3% 36.1% 178 г
Марганец, Mn 0.8534 мг 2 мг 42.7% 27.4% 234 г
Медь, Cu 136.8 мкг 1000 мкг 13.7% 8.8% 731 г
Молибден, Mo 2.717 мкг 70 мкг 3.9% 2.5% 2576 г
Селен, Se 14.357 мкг 55 мкг 26.1% 16.8% 383 г
Фтор, F 90.4 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4425 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2762 г
Цинк, Zn 1.1839 мг 12 мг 9.9% 6.4% 1014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.645 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.751 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.781 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.723 г min 16.8 г 16.2% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.083 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсянкоблин 21.05.17 составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».