| Свекла, вареная | 303 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 277 г |
| Корень сельдерея, вареный, без соли | 160 г |
| Морковь, вареная, без соли | 148 г |
| Огурец маринованный | 146 г |
| Лук репчатый | 131 г |
| Лайм, сырой | 11 г |
| Перечный соус Хабанеро, 60 мл (Тобаско) | 2 г |
| Салат | 0 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 0 г |
| Сельдерей, сырой | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 8.9% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 41.9% | 667 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 37.2% | 754 г |
| бета Каротин | 1.123 мг | 5 мг | 22.5% | 62.8% | 445 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 9.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 1.7% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 7.5% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 11.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.641 мкг | 400 мкг | 6.7% | 18.7% | 1501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 17.3% | 1607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 3.9% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 11038 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 4.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6449 мг | 20 мг | 3.2% | 8.9% | 3101 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.17 мг | 2500 мг | 7% | 19.6% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.4% | 4354 г |
| Кремний, Si | 2.939 мг | 30 мг | 9.8% | 27.4% | 1021 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 10.6% | 2606 г |
| Натрий, Na | 120.5 мг | 1300 мг | 9.3% | 26% | 1079 г |
| Сера, S | 13.98 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.9% | 7153 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 16.2% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 7.65 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 30065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 11.2% | 2528 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.003 мкг | 10 мкг | 10% | 27.9% | 997 г |
| Марганец, Mn | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 26.5% | 1058 г |
| Медь, Cu | 67.64 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 19% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 2.986 мкг | 70 мкг | 4.3% | 12% | 2344 г |
| Селен, Se | 0.773 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.9% | 7115 г |
| Фтор, F | 10.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 38204 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.1% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.3907 мг | 12 мг | 3.3% | 9.2% | 3071 г |
Энергетическая ценность Винегрет №4 (классический с термообработкой) составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».