Мой здоровый рацион

Рецепт Киндер-Пингви)). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киндер-Пингви))

Овсяные отруби, сырые 35 г
Пшеничные отруби, сырые 15 г
Отруби ржаные 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 350 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание пудинг) 160 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Желатин пищевой 10 г
Какао-порошок 5 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киндер-Пингви))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.7 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.6% 809 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.3% 1436 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.9% 887 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.3% 833 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.5% 4110 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.8% 1613 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 11.928 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.6% 923 г
Витамин В4, холин 60.97 мг 500 мг 12.2% 7.5% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 6.2% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.536 мкг 400 мкг 3.6% 2.2% 2752 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 10.3% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7075 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.978 мкг 50 мкг 12% 7.3% 836 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1906 мг 20 мг 11% 6.7% 913 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.75 мг 2500 мг 7% 4.3% 1431 г
Кальций, Ca 100.91 мг 1000 мг 10.1% 6.2% 991 г
Магний, Mg 43.71 мг 400 мг 10.9% 6.7% 915 г
Натрий, Na 378.95 мг 1300 мг 29.2% 17.8% 343 г
Сера, S 80.28 мг 1000 мг 8% 4.9% 1246 г
Фосфор, P 166.5 мг 800 мг 20.8% 12.7% 480 г
Хлор, Cl 92.99 мг 2300 мг 4% 2.4% 2473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 4.5% 1367 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 3.2% 1873 г
Кобальт, Co 2.361 мкг 10 мкг 23.6% 14.4% 424 г
Марганец, Mn 0.5812 мг 2 мг 29.1% 17.8% 344 г
Медь, Cu 97.29 мкг 1000 мкг 9.7% 5.9% 1028 г
Молибден, Mo 4.533 мкг 70 мкг 6.5% 4% 1544 г
Олово, Sn 5.48 мкг ~
Селен, Se 14.902 мкг 55 мкг 27.1% 16.6% 369 г
Стронций, Sr 7.17 мкг ~
Фтор, F 23.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17227 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.7531 мг 12 мг 6.3% 3.8% 1593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Киндер-Пингви)) составляет 163,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».