| Шампиньоны | 870 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 340 г |
| Картофель (Варка без слива) | 640 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый | 175 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Варка) | 75 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 160 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1200 г |
| Укроп (Припускание) | 30 г |
| Укроп (Припускание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 13.8% | 854 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.2% | 1647 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.8 мкг | 900 мкг | 24% | 28.3% | 417 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 23.3% | 504 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 9.3% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 12.2% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.948 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 4021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.03 мг | 90 мг | 7.8% | 9.2% | 1280 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 4.9% | 2408 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9718 мг | 20 мг | 24.9% | 29.3% | 402 г |
| Ниацин | 3.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.72 мг | 2500 мг | 11.1% | 13.1% | 897 г |
| Кальций, Ca | 41.02 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.8% | 2438 г |
| Кремний, Si | 0.05 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Магний, Mg | 30.07 мг | 400 мг | 7.5% | 8.8% | 1330 г |
| Натрий, Na | 234.47 мг | 1300 мг | 18% | 21.2% | 554 г |
| Сера, S | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3636 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 16.1% | 731 г |
| Хлор, Cl | 287.3 мг | 2300 мг | 12.5% | 14.7% | 801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 5.2% | 2256 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.9% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 6.984 мкг | 10 мкг | 69.8% | 82.2% | 143 г |
| Литий, Li | 11.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 5.1% | 2339 г |
| Медь, Cu | 58.55 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.9% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 5.474 мкг | 70 мкг | 7.8% | 9.2% | 1279 г |
| Никель, Ni | 1.01 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23013 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26093 г |
| Хром, Cr | 11.17 мкг | 50 мкг | 22.3% | 26.3% | 448 г |
| Цинк, Zn | 0.6325 мг | 12 мг | 5.3% | 6.2% | 1897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность 20,05,17 суп-пюре составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».