Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для чебуреков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для чебуреков

Вода 150 г
Яйцо куриное 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 330 г
Масло Подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для чебуреков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.4 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.6% 1070 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.4% 1143 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 8.2% 475 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.5% 870 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.7% 5798 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 34.32 мг 500 мг 6.9% 2.7% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 17.886 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.75 мг 15 мг 18.3% 7.1% 545 г
Витамин Н, биотин 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3788 г
Витамин РР, НЭ 1.98 мг 20 мг 9.9% 3.9% 1010 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.52 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3105 г
Кальций, Ca 13.23 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7559 г
Кремний, Si 2.64 мг 30 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3683 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57778 г
Сера, S 46.5 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2151 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 2.8% 1408 г
Хлор, Cl 13.62 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 693 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 59.4 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Кобальт, Co 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 4.1% 947 г
Марганец, Mn 0.3767 мг 2 мг 18.8% 7.3% 531 г
Медь, Cu 66.18 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1511 г
Молибден, Mo 8.25 мкг 70 мкг 11.8% 4.6% 848 г
Никель, Ni 1.452 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Селен, Se 3.96 мкг 55 мкг 7.2% 2.8% 1389 г
Титан, Ti 7.26 мкг ~
Фтор, F 44.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8985 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.462 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 19.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.952 г min 16.8 г 5.7% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.392 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.392 г ~

Энергетическая ценность Тесто для чебуреков составляет 256,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов