| Творог 5% жирности | 250 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Тесто для Вареников и Мантов [Тестов] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.7% | 497 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 5% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.8% | 826 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.2% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 101.5 мг | 500 мг | 20.3% | 9.8% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.24 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.7% | 1799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.84 мкг | 3 мкг | 28% | 13.5% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.8% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 9.4 мкг | 50 мкг | 18.8% | 9.1% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.35 мг | 20 мг | 11.8% | 5.7% | 851 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.9 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.3% | 3628 г |
| Кальций, Ca | 95.6 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.6% | 1046 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
| Натрий, Na | 25.6 мг | 1300 мг | 2% | 1% | 5078 г |
| Сера, S | 122 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Фосфор, P | 164.2 мг | 800 мг | 20.5% | 9.9% | 487 г |
| Хлор, Cl | 72.1 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.5% | 3190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2069 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% | 15.9% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Медь, Cu | 43.9 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.1% | 2278 г |
| Молибден, Mo | 5.05 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.5% | 1386 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.6 мкг | 55 мкг | 37.5% | 18.1% | 267 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.493 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.4% |
Энергетическая ценность Вареники составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».