Мой здоровый рацион

Рецепт суп грибной без курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп грибной без курицы

Шампиньоны 230 г
макароны барилла 32 г
Вода 1000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной без курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.1% 3333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20.6% 2418 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 22.6% 2233 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 24.1% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 22.1% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 37.2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 10.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.873 мкг 400 мкг 1.5% 7.5% 6811 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 10.6% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 1% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0856 мг 20 мг 5.4% 27.1% 1842 г
Ниацин 0.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.71 мг 2500 мг 5.6% 28.1% 1777 г
Кальций, Ca 5.79 мг 1000 мг 0.6% 3% 17271 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 7.5% 6667 г
Натрий, Na 2.53 мг 1300 мг 0.2% 1% 51383 г
Сера, S 4.78 мг 1000 мг 0.5% 2.5% 20921 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 16.1% 3162 г
Хлор, Cl 10.45 мг 2300 мг 0.5% 2.5% 22010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 12.69 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 4.5% 11688 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 11.6% 4438 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 147.7% 340 г
Литий, Li 6.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 5% 9804 г
Медь, Cu 14.22 мкг 1000 мкг 1.4% 7% 7032 г
Молибден, Mo 1.163 мкг 70 мкг 1.7% 8.5% 6019 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 196429 г
Фтор, F 75.23 мкг 4000 мкг 1.9% 9.5% 5317 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 30.2% 1678 г
Цинк, Zn 0.0934 мг 12 мг 0.8% 4% 12848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.6%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп грибной без курицы составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».