Мой здоровый рацион

Рецепт сладкая цыпа с овощами 20.05.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сладкая цыпа с овощами 20.05.17

Цыплята (Жарка) 649 г
Соевый соус 31 г
Мед пчелиный 30 г
Корень имбиря, сырой 18 г
Горчица столовая 13 г
Карри, порошок 1 г
Шафран 1 г
прованские травы 2 г
Сок лимонный 5 г
Цедра лимонная 4 г
Масло подсолнечное 6 г
Кунжут, семя (Жарка) 5 г
Укроп 14 г
Клубника, сырая 127 г
Банан (Жарка) 231 г
Корица 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Жарка) 159 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 184 г
Баклажаны (Жарка) 348 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сладкая цыпа с овощами 20.05.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.8% 835 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.9% 1806 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.7% 2882 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9% 1176 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.4% 3088 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 4.9% 2195 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.7% 3968 г
бета Криптоксантин 0.264 мкг ~
Ликопин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.9% 1818 г
Витамин В4, холин 58.29 мг 500 мг 11.7% 12.4% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 10.2% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 19.9% 535 г
Витамин В9, фолаты 13.788 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2901 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 6.6% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 11.66 мг 90 мг 13% 13.8% 772 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 4.1% 2551 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.161 мкг 50 мкг 8.3% 8.8% 1202 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.4998 мг 20 мг 17.5% 18.6% 571 г
Ниацин 1.49 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.31 мг 2500 мг 11.5% 12.2% 870 г
Кальций, Ca 28.65 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3490 г
Магний, Mg 27.32 мг 400 мг 6.8% 7.2% 1464 г
Натрий, Na 296.41 мг 1300 мг 22.8% 24.3% 439 г
Сера, S 97.09 мг 1000 мг 9.7% 10.3% 1030 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 13.7% 778 г
Хлор, Cl 289.4 мг 2300 мг 12.6% 13.4% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.4 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 7.3% 1448 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5000 г
Кобальт, Co 6.314 мкг 10 мкг 63.1% 67.1% 158 г
Марганец, Mn 0.2458 мг 2 мг 12.3% 13.1% 814 г
Медь, Cu 105.1 мкг 1000 мкг 10.5% 11.2% 951 г
Молибден, Mo 6.159 мкг 70 мкг 8.8% 9.4% 1137 г
Никель, Ni 2.052 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19031 г
Фтор, F 80.06 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 4996 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 9.8% 1087 г
Цинк, Zn 0.8477 мг 12 мг 7.1% 7.6% 1416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.623 мг ~
бета Ситостерол 1.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность сладкая цыпа с овощами 20.05.17 составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».