Мой здоровый рацион

Рецепт Супчик кура с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супчик кура с яйцом

Вода, водопроводная, улучшенная 1500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Морковь, красная 60 г
Лук репчатый 70 г
Масло подсолнечное 35 г
Картофель 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик кура с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.3% 4471 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.1% 2545 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.9% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.3% 6667 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 11.7% 2434 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 22.6% 1269 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 20.9% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7826 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 3.7% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 4.3% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.573 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 25429 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 8% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 1.7% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 15.7% 1827 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 8787 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8635 мг 20 мг 4.3% 12.3% 2316 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.69 мг 2500 мг 3.3% 9.4% 3060 г
Кальций, Ca 6.98 мг 1000 мг 0.7% 2% 14327 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 5.7% 4914 г
Натрий, Na 8.83 мг 1300 мг 0.7% 2% 14723 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 2.9% 10050 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 7.1% 3960 г
Хлор, Cl 10.66 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 21576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 15.02 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 4% 7115 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2% 13514 г
Кобальт, Co 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 39.7% 722 г
Литий, Li 7.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 4% 7407 г
Медь, Cu 35.51 мкг 1000 мкг 3.6% 10.3% 2816 г
Молибден, Mo 1.512 мкг 70 мкг 2.2% 6.3% 4630 г
Никель, Ni 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 0.832 мкг 55 мкг 1.5% 4.3% 6611 г
Фтор, F 25.01 мкг 4000 мкг 0.6% 1.7% 15994 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 14% 2049 г
Цинк, Zn 0.1673 мг 12 мг 1.4% 4% 7173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.106 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Супчик кура с яйцом составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».