Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца Додо "Крейзи" (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца Додо "Крейзи" (рецепт)

Дрожжевое тесто для пиццы на оливковом масле 280 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 40 г
Салями, сухая или твердая, свинина, говядина 70 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 100 г
McDONALD'S, кисло-сладкий соус 80 г
Томатный соус, консервированный 150 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Додо "Крейзи" (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.7% 809 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6% 778 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 6% 763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4118 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
бета Криптоксантин 0.584 мкг ~
Ликопин 2723.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 5.4% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3% 1538 г
Витамин В4, холин 27.46 мг 500 мг 5.5% 2.5% 1821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 3.6% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 27.687 мкг 400 мкг 6.9% 3.2% 1445 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 6.6% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.8% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин D3, холекальциферол 0.13 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 2.8% 1636 г
бета Токоферол 0.112 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10309 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2182 мг 20 мг 11.1% 5.1% 902 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.72 мг 2500 мг 6.4% 3% 1556 г
Кальций, Ca 77.69 мг 1000 мг 7.8% 3.6% 1287 г
Кремний, Si 0.97 мг 30 мг 3.2% 1.5% 3093 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2935 г
Натрий, Na 455.29 мг 1300 мг 35% 16.2% 286 г
Сера, S 17.24 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5800 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 6% 776 г
Хлор, Cl 95.29 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.5 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.82 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2179 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2433 г
Марганец, Mn 0.2301 мг 2 мг 11.5% 5.3% 869 г
Медь, Cu 68.16 мкг 1000 мкг 6.8% 3.1% 1467 г
Молибден, Mo 3.197 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2190 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Селен, Se 8.065 мкг 55 мкг 14.7% 6.8% 682 г
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 24.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16380 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.9322 мг 12 мг 7.8% 3.6% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.167 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.272 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.105 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.337 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.842 г min 16.8 г 16.9% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.561 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.387 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.06 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.052 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.049 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пицца Додо "Крейзи" (рецепт) составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов