| Семена чии, сушеные | 75 г |
| Миндальная масса | 50 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Банан | 36 г |
| Какао-порошок | 50 г |
Можно приготовить сытный какао-коктейль, который станет отличным источником энергии на целый день. Вам понадобится: 2 ст. л. миндальной пасты (можно купить в магазине); 1 чашка горячей воды; 1 щепотка соли; половинка банана; 2 ст. л. какао; 3 ст. л. семян чиа. Процесс приготовления не займет больше 10 минут. Просто взбейте все ингредиенты, кроме семян, в блендере, а потом положите в готовый напиток семена чиа. При желании их можно предварительно размочить в воде, как и в предыдущем рецепте. После добавления семян рекомендуется еще раз взбить все в блендере.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.2 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5% | 938 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10.4% | 455 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 4% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 12.8 г | 20 г | 64% | 30.2% | 156 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.9% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.3% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.016 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3631 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.044 мг | 15 мг | 13.6% | 6.4% | 734 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0378 мг | 20 мг | 15.2% | 7.2% | 658 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.76 мг | 2500 мг | 14.8% | 7% | 678 г |
| Кальций, Ca | 179.17 мг | 1000 мг | 17.9% | 8.4% | 558 г |
| Магний, Mg | 150.42 мг | 400 мг | 37.6% | 17.7% | 266 г |
| Натрий, Na | 329.25 мг | 1300 мг | 25.3% | 11.9% | 395 г |
| Сера, S | 1.48 мг | 1000 мг | 0.1% | 67568 г | |
| Фосфор, P | 306 мг | 800 мг | 38.3% | 18% | 261 г |
| Хлор, Cl | 491.95 мг | 2300 мг | 21.4% | 10.1% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.916 мг | 18 мг | 27.3% | 12.9% | 366 г |
| Кобальт, Co | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Марганец, Mn | 0.7074 мг | 2 мг | 35.4% | 16.7% | 283 г |
| Медь, Cu | 257.87 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 12.2% | 388 г |
| Молибден, Mo | 0.907 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.6% | 7718 г |
| Селен, Se | 12.049 мкг | 55 мкг | 21.9% | 10.3% | 456 г |
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | 1818182 г | ||
| Цинк, Zn | 1.1668 мг | 12 мг | 9.7% | 4.6% | 1028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 20.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.95 г | min 16.8 г | 17.6% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.7% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.968 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.701 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.674 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Какао-коктейль с семенами чиа составляет 212,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».