| Индейка 2 кат. (Тушение) | 300 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 0.5 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.3% | 547 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.5% | 727 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 2.7% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.326 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.2% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 93.26 мг | 500 мг | 18.7% | 11.5% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 7.4% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.863 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7177 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5771 мг | 20 мг | 47.9% | 29.5% | 209 г |
| Ниацин | 5.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.23 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.1% | 1486 г |
| Кальций, Ca | 24.37 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4103 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2303 г |
| Натрий, Na | 240.05 мг | 1300 мг | 18.5% | 11.4% | 542 г |
| Сера, S | 171.14 мг | 1000 мг | 17.1% | 10.5% | 584 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 11% | 558 г |
| Хлор, Cl | 336.85 мг | 2300 мг | 14.6% | 9% | 683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 5.1% | 1225 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 10.377 мкг | 10 мкг | 103.8% | 64% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7220 г |
| Медь, Cu | 73.7 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.6% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 20.365 мкг | 70 мкг | 29.1% | 17.9% | 344 г |
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 45.66 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Хром, Cr | 7.53 мкг | 50 мкг | 15.1% | 9.3% | 664 г |
| Цинк, Zn | 1.7018 мг | 12 мг | 14.2% | 8.8% | 705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.247 г | ~ | |||
| Лизин | 1.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.658 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.897 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.414 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.903 г | min 16.8 г | 17.3% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с медом19.05.2017 составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».