| Печень куриная (Тушение) | 123 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 48 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 4 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 150 г |
| agua fuenteblanca | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 14% | 455 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.1% | 629 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 2.7% | 2373 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8192.3 мкг | 900 мкг | 910.3% | 577.6% | 11 г |
| Ретинол | 6.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 12.8% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.32 мг | 1.8 мг | 73.3% | 46.5% | 136 г |
| Витамин В4, холин | 144.16 мг | 500 мг | 28.8% | 18.3% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.714 мг | 2 мг | 35.7% | 22.7% | 280 г |
| Витамин В9, фолаты | 165.478 мкг | 400 мкг | 41.4% | 26.3% | 242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.288 мкг | 3 мкг | 376.3% | 238.8% | 27 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.62 мг | 90 мг | 10.7% | 6.8% | 936 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3521 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.803 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2773 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4264 мг | 20 мг | 52.1% | 33.1% | 192 г |
| Ниацин | 6.919 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.16 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.6% | 965 г |
| Кальций, Ca | 24.19 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4134 г |
| Кремний, Si | 0.055 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 54545 г |
| Магний, Mg | 24.82 мг | 400 мг | 6.2% | 3.9% | 1612 г |
| Натрий, Na | 70.99 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.5% | 1831 г |
| Сера, S | 183.94 мг | 1000 мг | 18.4% | 11.7% | 544 г |
| Фосфор, P | 213.9 мг | 800 мг | 26.7% | 16.9% | 374 г |
| Хлор, Cl | 19.95 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.953 мг | 18 мг | 66.4% | 42.1% | 151 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 13.352 мкг | 10 мкг | 133.5% | 84.7% | 75 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2819 мг | 2 мг | 14.1% | 8.9% | 709 г |
| Медь, Cu | 297.63 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 18.9% | 336 г |
| Молибден, Mo | 39.445 мкг | 70 мкг | 56.4% | 35.8% | 177 г |
| Никель, Ni | 0.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.9 мкг | 55 мкг | 67.1% | 42.6% | 149 г |
| Фтор, F | 28.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14265 г |
| Хром, Cr | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 10.2% | 622 г |
| Цинк, Zn | 4.9988 мг | 12 мг | 41.7% | 26.5% | 240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.725 г | ~ | |||
| Валин | 0.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.995 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.734 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.863 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.746 г | min 16.8 г | 16.3% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность tywenaia higoda de pollo составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».