| Лук зеленый (перо) | 8 г |
| Укроп | 4 г |
| Петрушка | 4 г |
| Кабачок | 82 г |
| Капуста цветная | 143 г |
| Перец красный сладкий | 123 г |
| Огурец, парниковый | 152 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 275 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 9 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Вода | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.7% | 6909 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.7% | 4308 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.8% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.5% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 34.7% | 970 г |
| бета Каротин | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 37.4% | 898 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 12.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 9.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 11.56 мг | 500 мг | 2.3% | 7.7% | 4325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 22.2% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 27.9% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.442 мкг | 400 мкг | 3.4% | 11.4% | 2976 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.86 мг | 90 мг | 68.7% | 231.3% | 145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 9.4% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.898 мкг | 50 мкг | 1.8% | 6.1% | 5568 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 51.5% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7161 мг | 20 мг | 3.6% | 12.1% | 2793 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.08 мг | 2500 мг | 9.3% | 31.3% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.7% | 6006 г |
| Кремний, Si | 0.421 мг | 30 мг | 1.4% | 4.7% | 7126 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 14.1% | 2400 г |
| Натрий, Na | 45.36 мг | 1300 мг | 3.5% | 11.8% | 2866 г |
| Сера, S | 4.34 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 23041 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 13.1% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 27.68 мг | 2300 мг | 1.2% | 4% | 8309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 12.5% | 2671 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 15.2% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 2.766 мкг | 10 мкг | 27.7% | 93.3% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 23.9% | 1405 г |
| Медь, Cu | 81.58 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 27.6% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 2.779 мкг | 70 мкг | 4% | 13.5% | 2519 г |
| Селен, Se | 28.256 мкг | 55 мкг | 51.4% | 173.1% | 195 г |
| Фтор, F | 11.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 33927 г |
| Хром, Cr | 48.52 мкг | 50 мкг | 97% | 326.6% | 103 г |
| Цинк, Zn | 0.2402 мг | 12 мг | 2% | 6.7% | 4996 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 31.12.13 составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».