| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода | 250 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Сыр легкий | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.8% | 760 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.9% | 1191 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4118 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.746 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 25.08 мг | 500 мг | 5% | 2.9% | 1994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.234 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.558 мг | 15 мг | 10.4% | 6.1% | 963 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.501 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3331 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5272 мг | 20 мг | 12.6% | 7.4% | 791 г |
| Ниацин | 0.849 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.92 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.9% | 2034 г |
| Кальций, Ca | 124.71 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.4% | 802 г |
| Кремний, Si | 28.037 мг | 30 мг | 93.5% | 55% | 107 г |
| Магний, Mg | 32.23 мг | 400 мг | 8.1% | 4.8% | 1241 г |
| Натрий, Na | 570.02 мг | 1300 мг | 43.8% | 25.8% | 228 г |
| Сера, S | 83.94 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.9% | 1191 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 8.9% | 664 г |
| Хлор, Cl | 694.28 мг | 2300 мг | 30.2% | 17.8% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 3.5% | 1674 г |
| Йод, I | 32.75 мкг | 150 мкг | 21.8% | 12.8% | 458 г |
| Кобальт, Co | 4.479 мкг | 10 мкг | 44.8% | 26.4% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.4403 мг | 2 мг | 22% | 12.9% | 454 г |
| Медь, Cu | 329.43 мкг | 1000 мкг | 32.9% | 19.4% | 304 г |
| Молибден, Mo | 5.645 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.8% | 1240 г |
| Никель, Ni | 4.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.507 мкг | 55 мкг | 8.2% | 4.8% | 1220 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.94 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.4% | 4213 г |
| Хром, Cr | 16.38 мкг | 50 мкг | 32.8% | 19.3% | 305 г |
| Цинк, Zn | 1.1572 мг | 12 мг | 9.6% | 5.6% | 1037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.37 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.215 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто с креветками составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».