| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 712 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 158 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 140 г |
| Масло подсолнечное | 78 г |
| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой | 900 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.1% | 884 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.7% | 1474 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 7% | 774 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3751 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.73 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.349 мг | 15 мг | 9% | 4.9% | 1112 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6908 мг | 20 мг | 23.5% | 12.7% | 426 г |
| Ниацин | 2.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.39 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.3% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 31.2 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| Магний, Mg | 34.04 мг | 400 мг | 8.5% | 4.6% | 1175 г |
| Натрий, Na | 20.52 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6335 г |
| Сера, S | 4.19 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23866 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 6.7% | 806 г |
| Хлор, Cl | 4.82 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 47718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2497 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 2.823 мкг | 10 мкг | 28.2% | 15.2% | 354 г |
| Литий, Li | 0.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3813 мг | 2 мг | 19.1% | 10.3% | 525 г |
| Медь, Cu | 133.02 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 7.2% | 752 г |
| Молибден, Mo | 4.014 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.1% | 1744 г |
| Никель, Ni | 0.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.761 мкг | 55 мкг | 12.3% | 6.6% | 813 г |
| Фтор, F | 13.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 7.6% | 714 г |
| Цинк, Zn | 0.7712 мг | 12 мг | 6.4% | 3.5% | 1556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность каша-плов в мультиварке составляет 185,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».