Мой здоровый рацион

Рецепт Перец запеченный с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец запеченный с яйцом

Перец красный сладкий 200 г
Яйцо куриное 120 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 40 г
Сыр пошехонский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец запеченный с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.7% 1288 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11% 1120 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.6% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233 мкг 900 мкг 25.9% 32.1% 386 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.928 мг 5 мг 18.6% 23.1% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 11.7% 1065 г
Витамин В4, холин 63.21 мг 500 мг 12.6% 15.6% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 10.5% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 16% 775 г
Витамин В9, фолаты 11.64 мкг 400 мкг 2.9% 3.6% 3436 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 5.2% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 104.06 мг 90 мг 115.6% 143.4% 86 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 7.6% 1637 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 4.3% 2825 г
Витамин Н, биотин 5.088 мкг 50 мкг 10.2% 12.7% 983 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1337 мг 20 мг 10.7% 13.3% 937 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.32 мг 2500 мг 6.6% 8.2% 1512 г
Кальций, Ca 98.88 мг 1000 мг 9.9% 12.3% 1011 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 4.5% 2762 г
Натрий, Na 138.76 мг 1300 мг 10.7% 13.3% 937 г
Сера, S 65.44 мг 1000 мг 6.5% 8.1% 1528 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 18% 690 г
Хлор, Cl 56.44 мг 2300 мг 2.5% 3.1% 4075 г
Микроэлементы
Бор, B 23 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 7.2% 1726 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 5.3% 2344 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 59.6% 208 г
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 6.6% 1890 г
Медь, Cu 100.72 мкг 1000 мкг 10.1% 12.5% 993 г
Молибден, Mo 2.84 мкг 70 мкг 4.1% 5.1% 2465 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 8.016 мкг 55 мкг 14.6% 18.1% 686 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 10.8% 1147 г
Цинк, Zn 0.54 мг 12 мг 4.5% 5.6% 2222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.893 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты 1.34 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.193 г min 16.8 г 7.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Перец запеченный с яйцом составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов